Overslaan en naar de inhoud gaan

Budget

Samen uit (eten), samen thuis

In gesprek met Diana Willemse | 28 mei 2015

'Maak je een gezinsuitstap met een beperkt budget, dan is het belangrijk te weten dat je ook betaalbaar uit eten kan', zegt Diana Willemse. Als ervaringsdeskundige werkt ze mee aan 'Lier voor Iedereen', een toeristisch programma dat een leuke totaalervaring wil bieden aan al wie via Vakantieparticipatie Lier ontdekt. Dankzij een samenwerking met sociaal restaurant Kome Nete kunnen bezoekers nu voordelig op restaurant of met een goedgevulde picknickmand het groen in. 'Zo wordt de maaltijd geen extra bron van praktische of financiële stress, maar een plezier.'

 

Hap uit vakantiebudget

Toen Diana de vraag of ze wilde meewerken om het toeristisch aanbod in Lier toegankelijker te maken voor mensen in armoede, twijfelde ze niet. 'Ik werd uitgenodigd om als ervaringsdeskundige mijn ideeën in te brengen rond hoe een leuke daguitstap eruit kan zien voor mensen die via Vakantieparticipatie Lier bezoeken. Als je erg op je centen moet letten en ook eens iets leuks wil doen met je gezin, komt daar veel bij kijken. Op restaurant gaan is bijvoorbeeld meteen een hele hap uit het budget, wat de drempel van het reguliere horeca-aanbod voor mensen in armoede vaak te hoog maakt. Als je ziet dat je geen mogelijkheden hebt, is het plezier er al snel vanaf. Omdat picknicken leuk en betaalbaar is, stelde ik voor om met het lokale sociaal restaurant Kome Nete te praten. Ze waren meteen enthousiast om samen iets uit te werken.' 
 

Picknicken voor iedereen

'We wilden dit jaar in ons toeristisch magazine 'Goesting in Lier' sowieso graag uitpakken met het plezier van picknicken, zegt Diana’s collega Thomas Buys. 'Nu hebben we daar 'Picknicken voor iedereen' aan kunnen koppelen en hoort in ons aanbod voor Vakantieparticipatie ook een goedgevulde picknickmand tot de mogelijkheden. Diana heeft ons echt met een ervaringsgerichte bril helpen kijken naar het hele vakantieverhaal. Ze maakte er ons attent op dat zaken die laagdrempelig lijken dat niet altijd zijn. Vele kleintjes maken één groot en de optelsom aan het einde van de dag is niet altijd evident, zeker niet voor gezinnen met kinderen.' 
 

Zon of geen zon: smakelijk!

'Als je op vakantie of uitstap gaat is het fijn om zelf de keuze te hebben hoe je de dagen het liefste invult’, vertelt Diana. 

'Je wilt net zoals iedereen graag op eigen houtje je dag kunnen plannen. Daar hoort ook bij: je gevoel wat mogen volgen en rekening kunnen houden met bijvoorbeeld het weer.’

- Diana         

Voor het eten hebben we daarom twee pistes uitgewerkt. Mensen kunnen in het sociale restaurant terecht voor een betaalbare maaltijd. Of ze kunnen vooraf een picknickmand bestellen en bij mooi weer een mooi plekje uitzoeken om in de buitenlucht van hun maaltijd te genieten. Bij de speeltuin bijvoorbeeld, zodat ouders er na het eten rustig nog wat kunnen nagenieten terwijl de kinderen spelen. Valt het weer toch tegen, dan is er altijd een plan B: gezellig mee aanschuiven bij Kome Nete.' 
 

Mooie start

'Sociale restaurants doen echt mooi werk', vindt Diana. 'Toch zijn ze vooral lokaal bekend. Het is fijn dat ze op deze manier ook bij een breder publiek in de aandacht komen. Ik ben zeer blij dat we dit verhaal hebben kunnen opstarten’, zegt Diane. 'Ik hoop echt dat we iets voor mensen kunnen betekenen. Hopelijk kunnen we het concept op termijn nog verder uitbreiden met een logement aan reductietarief. Aan ideeën geen gebrek. Nu eerst maar even zien hoe dit gaat lopen. De start is in ieder geval gemaakt.' 

‘Ik hoop dat we op termijn het concept
nog kunnen uitbreiden met logeren
aan reductietarief’

Fotografie: Marc Wallican

 

In gesprek met

Diana Willemse werd als ervaringsdeskundige aangeworven bij Stad Lier, via Werkmmaat,  om het project 'Lier voor iedereen' mee mogelijk te maken. Met het project, speciaal uitgewerkt voor Vakantieparticipatie, wil Toerisme Lier de stad toegankelijk maken voor mensen in armoede.  

 

Dit verhaal werd gepubliceerd op 28 mei 2015 in de categorie Budget.

Neergepend door

Lien van Laere is nieuw(s)maker voor het netwerk Vakantieparticipatie. Ze is gebeten door mensen en hun verhalen. Heb je zelf een verhaal dat je graag deelt? Neem contact met onze redactie. Samen maken we er nieuws van.

Waar reizigers vrienden zijn

In gesprek met Nele Van Damme | 24 april 2015

Een voormalig redactiekantoor annex historisch monument transformeren tot een internationaal belevingshostel? Backstay Hostel deed het met verve. Reizigers en locals ontmoeten er elkaar in een dynamisch, origineel kader in hartje Gent. Wat er te beleven valt - en dat is heel wat - wordt gepassioneerd via sociale mediakanalen gedeeld. Het concept is goed voor jubelende gastenreviews, internationale persaandacht én de Toerisme Vlaanderen Award 2014 voor het 'Beste Innovatief Toeristisch Product'.

In juni 2014 opende Backstay Hostel de deuren, een belevingshostel in het voormalige redactiekantoor van Dagblad Vooruit. 'We kochten de site vijf jaar geleden', vertelt Nele, mede-eigenaar en bezieler. 'Achteraan bouwden we een studentenhuisvesting. Voor het pand vooraan zochten we nog een bestemming. Een hostel leek de ideale invulling. We hebben het interieur een hedendaags jasje gegeven en tegelijk de monumentale en historische waarde van het pand behouden en in de verf gezet.'

Backstay Hotel Gent
Kleurrijk, gezellig, creatief. En volop kans tot nieuwe ontmoetingen.

 

Altijd wat te beleven

'Het innovatieve zit vooral in het concept', legt Nele uit. We zijn echt een belevingshostel. Elke donderdag is er een gratis optreden, elke avond vertonen we een film. Er zijn danslessen, kook- en spelletjesavonden, optredens, workshops en tentoonstellingen. Ook stimuleren we ontmoetingen tussen reizigers onderling, en tussen reizigers en locals. Zo organiseren we activiteiten als Maggy’s cooking, waarbij we samen met de gasten een typisch Belgisch gerecht bereiden. Vooral voor individuele wereldreizigers is dat erg tof. Onze bar is toegankelijk voor iedereen. Dat maakt internationale ontmoetingen mogelijk in een laagdrempelige sfeer en zorgt meteen ook voor extra inkomsten. Niet onbelangrijk, zo’n win-win, want we werken zeven op zeven en hebben een flinke personeelskost te dragen.'

Digitale deelstrategie

Ook de doorgedreven investering in sociale media onderscheidt Backstay van andere hostels. 'We hebben bewust voor een internationaal kader gekozen’, vertelt Nele. 'Om reizigers wereldwijd bij onze activiteiten te betrekken, zijn we dagelijks gepassioneerd op sociale media actief.’

“Die online aanwezigheid is van onschatbare waarde.”

Nele Van Damme

'We delen de dynamiek die hier leeft op een authentieke, luchtige en heel directe manier. En omdat hier zoveel gebeurt, valt er altijd wel iets leuks te delen. Onze marketing- en communicatiestrategie sluit aan bij het totaalconcept, dat volledig werd bedacht en uitgewerkt door conceptontwikkelaar Yannick Baeyens en mezelf. Door het eigenzinnige interieur en de vele persaandacht krijgen we continu de vraag om hier activiteiten te laten plaatsvinden. Omdat we geen ketenhotel zijn, maar onze eigen baas, kunnen we zelf kiezen waarop we 'ja' zeggen. Die snelheid en onafhankelijkheid in handelen en communiceren is onze kracht.'

Rijk verleden in een hedendaags jasje

En dan is er nog het interieur - een belevenis op zich! Her en der zie je verwijzingen naar de vele verhalen die hier geschreven zijn voor Dagblad Vooruit. Van foto’s en drukpersonderdelen aan de wanden, tot een torenkamer met oude tikmachines waar aspirant-schrijvers terecht kunnen voor een date met de muze. De bar is bezet met printletters uit een drukkerij. In de travelers corner is een hoekje voor bookcrossing voorzien. Ook leuk: elke kamer draagt de naam van een binnen- of buitenlandse krant. 'Het was geen strategie, maar heeft ons wel een stuk van twee pagina’s in The Guardian opgeleverd’, zegt Nele. Of hoe bezieling ver reizen kan. 

Brede budgetwaaier, veelzijdig publiek

Backstay Hotel Gent
 

Backstay bereikt heel wat budgetreizigers. Voor mensen in armoede bieden ze - via samenwerking met Vakantieparticipatie - een korting aan. ’Onze prijzen zijn laagdrempelig', legt Nele uit.
'Vanaf 23 euro kan je al in een slaapzaaltje logeren. Linnen, een uitgebreid ontbijt en het gebruik van onze keuken, wasmachine en andere faciliteiten is inbegrepen. We hebben bewust gekozen om geen jeugdherberg, maar een hostel te zijn.
Onze doelgroep is breed. Van backpackers, vrijgezellengroepen, scholen en verenigingen tot gezinnen, zakenmensen en gepensioneerde koppels. Met 108 bedden, in kamers van 2 tot 15 slaapplaatsen, kunnen we zowel grote groepen ontvangen als gasten met meer nood aan privacy.'

Een hartelijk onthaal staat voorop en de sfeer is warm en ongedwongen. Iedereen in ons team heeft een passie voor reizen en gastvrijheid. Een hostel openhouden is hard werk en een kwestie van continu leren en verbeteren. De grote dankbaarheid van onze gasten geeft dan ook veel voldoening.'

 

"Ons motto is 'elke reiziger is een vriend’. Daar willen we ook echt voor staan.”

Kleine stappen, grote dromen 

En de toekomst? 'Plannen en dromen in overvloed, al proberen we bewust stap voor stap te gaan’, vertelt Nele. 'Op termijn hopen we het concept in andere landen te lanceren. Het economische plaatje moet kloppen, dus dat vraagt onderzoek, maar ik heb er vertrouwen in dat het ook in andere steden kan aanslaan. Binnenkort ga ik op verkenning naar Oslo.' 

Nele Van Damme Backstay Hostel

In gesprek met

Nele Van Damme is mede-eigenaar en bezieler van het Gentse Backstay Hostel. Het hostel is een spin-off van studentenhuisvester Upgrade Estate, waaronder ook het Prullenbos in Laarne, waar groepen terecht kunnen in 'De Boskabanne'. 

Het Backstay Hostel doet een aanbod voor mensen in armoede via Vakantieparticipatie, die er met korting kunnen logeren. Boekingen daarvoor kunnen enkel via Vakantieparticipatie.  Informatie vind je hier.

Dit verhaal werd gepubliceerd op 24 april 2015 in de categorie Budget.

Neergepend door

Lien van Laere is nieuw(s)maker voor het netwerk Vakantieparticipatie. Ze is gebeten door mensen en hun verhalen. Heb je zelf een verhaal dat je graag deelt? Neem contact met onze redactie. Samen maken we er nieuws van.

Pagina's

Copyright © 2024 Steunpunt vakantieparticipatie | Disclaimer | Privacy |